Uji Organoleptik dan Zat Gizi Formula Bareh Randang dengan Penambahan Dadih Terhadap Penurunan Hiperkolesterolemia

Uji Organoleptik dan Zat Gizi Formula Bareh Randang dengan Penambahan Dadih Terhadap Penurunan Hiperkolesterolemia

Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji organoleptik dan kandungan zat gizi formula bareh randang dengan penambahan dadih terhadap penurunan hiperkolesterolemia. Metode: Jenis penelitian ini eksperimen dengan melakukan percobaan langsung menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Lastrie Asrya, Fivi Melva Diana, Zulkarnain Agus
বিন্যাস:	প্রবন্ধ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Universitas Andalas 2024-10-01
মালা:	Majalah Kedokteran Andalas
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://jurnalmka.fk.unand.ac.id/index.php/art/article/view/1506

অনুরূপ উপাদানগুলি

Organoleptic and Nutrient Tests of Bareh Randang Formula with the Addition of Curd to Reduce Hypercholesterolemia
অনুযায়ী: Lastrie Asrya
প্রকাশিত: (2024-10-01)

PENGARUH ANGKAK DENGAN PENAMBAHAN BEKATUL TERHADAP PENURUNAN PROFIL LIPID TIKUS WISTAR JANTAN HIPERKOLESTEROLEMIA
অনুযায়ী: Irfi Wahyuningrum, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015-03-01)

STANDARISASI RESEP RANDANG DAREK DAN RANDANG PASISIA SEBAGAI MAKANAN TRADISIONAL DI SUMATERA BARAT
অনুযায়ী: Yolanda Intan Sari, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021-03-01)

NILAI GIZI DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK NUGGET IKAN GABUS DENGAN PENAMBAHAN KACANG MERAH
অনুযায়ী: Fhoni Kurnia Agusta, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020-07-01)

Pengaruh konseling gizi dan penambahan makanan terhadap asupan zat gizi dan status gizi pasien HIV/AIDS
অনুযায়ী: Yuniarti Yuniarti, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013-01-01)

Kandungan Gizi dan Uji Organoleptik Beras Analog Kedelai Edamame dan Rumput Laut
অনুযায়ী: Eunike Cecilia Setiawan, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2022-07-01)

ANALISIS ZAT GIZI MAKRO, GIZI MIKRO, DAN ORGANOLEPTIK MAKANAN TABUR BERBASIS TUNA DAN LABU SIAM UNTUK TERAPI DIET PREDIABETES
অনুযায়ী: Toto Sudargo, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020-12-01)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN PENAMBAHAN GULA TERHADAP KUALITAS GIZI DAN ORGANOLEPTIK TAPE BIJI GANDUM
অনুযায়ী: Jalalina Abdillah, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2016-03-01)

Analisi Kualitas dan Uji Organoleptik Abon Sapi Terhadap Penambahan Buah Keluwih (Arctocarpus communis)
অনুযায়ী: M. Nasir
প্রকাশিত: (2016-03-01)

PENGARUH PENAMBAHAN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK PADA ROLADE TEMPE
অনুযায়ী: Agustiani Putri
প্রকাশিত: (2018-11-01)

EVALUASI NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK BAKSO TETELAN MERAH TUNA DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BERBAGAI BAHAN ALAMI
অনুযায়ী: Wellyalina Wellyalina, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2022-09-01)

HUBUNGAN POLA ASUH DENGAN STATUS GIZI ANAK BATITA DI KECAMATAN KURANJI KELURAHAN PASAR AMBACANG KOTA PADANG TAHUN 2004
অনুযায়ী: Fivi Melva Diana
প্রকাশিত: (2006-09-01)

UJI SIFAT FISIKO KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SARI BIJI KECIPIR DENGAN PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN
অনুযায়ী: Agatha Silvia Belinda, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015-03-01)

Analisis Total Volatile Base (TVB) dan Uji Organoleptik Nugget Ikan Dengan Penambahan Kitosan 2,5%
অনুযায়ী: Darmawati Dalle, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021-03-01)

PENGARUH PENAMBAHAN BAYAM MERAH PADA OLAHAN PEMPEK IKAN TENGGIRI DITINJAU DARI SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR ZAT BESI (Fe)
অনুযায়ী: Novianty Novianty
প্রকাশিত: (2023-12-01)

PENGARUH PEMBERIAN KONSELING APOTEKER TERHADAP KEPATUHAN DAN PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PASIEN HIPERKOLESTEROLEMIA
অনুযায়ী: , Yuliana Dwi Jayanti, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)

Pengaruh penambahan ekstrak jahe merah (Zingiber officinale) pada susu terhadap uji fisikokimia dan organoleptik ginger milk curd
অনুযায়ী: Intan Wulandari, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2022-09-01)

Pengaruh Penambahan Terong Pirus (Solanum betaceum) Terhadap Kualitas Fisik Dadih Susu Kambing
অনুযায়ী: syafrida yanti, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021-05-01)

Pengaruh Penambahan Terong Pirus (Solanum betaceum) Terhadap Kualitas Fisik Dadih Susu Kambing
অনুযায়ী: syafrida yanti, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021-05-01)

Pengaruh Penambahan Terong Pirus (Solanum betaceum) Terhadap Kualitas Fisik Dadih Susu Kambing
অনুযায়ী: syafrida yanti, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021-05-01)

Penurunan Kadar Malondialdehid Aorta Abdominal Tikus Hiperkolesterolemia yang Diinduksi Mentega Putih setelah Pemberian Probiotik
অনুযায়ী: Alfi Brillianti Chrisna Dewanti, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024-06-01)

Nilai Nutrisi Dadih yang ditambahkan Khamir Asal Dadih
অনুযায়ী: Yurliasni Yurliasni, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014-10-01)

NUGGET BERBASIS SUSU KERBAU DENGAN PENAMBAHAN IKAN BILIH (Mystacoleucus padangensis) SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN TUMBUH KEMBANG BALITA
অনুযায়ী: Honey Yahdillah, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024-06-01)

Pengaruh Penambahan Variasi Konsentrasi Tepung Rebung Pada Pembuatan Roti Tawar Terhadap Kadar Serat, Umur Simpan dan Uji Organoleptik
অনুযায়ী: Vefty Novita Putri, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2018-12-01)

PENGARUH PENAMBAHAN TAPAI SINGKONG TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SAMBAL TEMPOYAK
অনুযায়ী: Mukmin -, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015-11-01)

KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN FISIK YOGURT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK HERBAL
অনুযায়ী: Kusuma Sri Handayani, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021-12-01)

ASUPAN ZAT GIZI DAN PENYAKIT DIABETES MELLITUS
অনুযায়ী: Azrimaidaliza Azrimaidaliza
প্রকাশিত: (2011-09-01)

Pengaruh Penambahan Tepung Ikan Sidat (Anguilla Spp) Pada Pembuatan Tortilla Chips Terhadap Nilai Gizi, Kadar Air Dan Daya Terima Organoleptik
অনুযায়ী: Yenni Okfrianti, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013-12-01)

Penurunan kadar zat terlarut pada pencucian media berpori
অনুযায়ী: , SUPRANTO, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1986)

The ‘Urf Perspective of Maanta Bareh Pasaran: Reinforcing the Kinship System through a Local Wisdom in Nagari Balingka
অনুযায়ী: Nofiardi Nofiardi
প্রকাশিত: (2022-05-01)

Status kesehatan oral dan asupan zat gizi berhubungan dengan status gizi lansia
অনুযায়ী: Akhdrisa Mura Wijaya, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2012-01-01)

Kecukupan zat gizi makro, status gizi, stres, dan siklus menstruasi pada remaja
অনুযায়ী: Laras Sitoayu, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2017-01-01)

The Implementation of Augmented Reality Based on Vuforia and Unity for Interactive Learning in Introducing Ragam Randang Objects
অনুযায়ী: Zulfadli Zulfadli, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023-10-01)

ANALISIS PERBEDAAN KUALITAS RANDANG DAGING DENGAN MENGUNAKAN RESEP STANDAR DI KABUPATEN AGAM
অনুযায়ী: Elida Elida, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021-07-01)

In Vivo Antibacterial Activity of Dadih and Dadih Ice Cream Toward Salmonella typhimurium Development
অনুযায়ী: S. Rezvi, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2017-04-01)

Hubungan pengetahuan gizi, tingkat kecukupan zat gizi, dan aktivitas fisik dengan status gizi pada guru SMP
অনুযায়ী: Dinah Soraya, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2017-12-01)

Isolasi dan identifikasi bakteri asam laktat pada bekasam ikan nila (Orechromis niloticus) dengan penambahan dadih
অনুযায়ী: Noor Ira Sari, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023-12-01)

Seremen uji laboratoris dan berbagai zat pelarut
অনুযায়ী: , SUPRIHATI S, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1992)

Seremen uji laboratoris dan berbagai zat pelarut
অনুযায়ী: , SUPRIHATI S, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1992)

HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN ASUPAN ZAT GIZI DENGAN STATUS GIZI MAHASISWA DIASRAMA UNIVERSITAS ANDALAS
অনুযায়ী: Deni Elnovriza, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2009-09-01)