Comportamiento de la oferta y demanda regional de carne de cerdo en canal en México, 1994-2012
En el marco económico de libre competencia, en las últimas dos décadas, la porcicultura mexicana enfrentó cambios significativos que ocasionaron modificaciones en la estructura productiva y comercial de este sector; sin embargo, los efectos de éstas fueron diferentes en las distintas regiones del pa...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
2015-03-01
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| Series: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
| Online Access: | http://177.242.149.223/index.php/Pecuarias/article/view/4008 |