Características físicas e químicas de cirigueleiras cultivadas na Zona da Mata Norte de Pernambuco
RESUMO A ciriguela (Spondias purpurea L.) é um fruto muito apreciado no nordeste brasileiro, o que tem proporcionado crescente interesse para seu cultivo comercial. Assim, esta pesquisa teve como objetivo avaliar as características físicas e químicas de frutos de 11 genótipos de cirigueleiras, culti...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal De Viçosa
2016-06-01
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| Series: | Revista Ceres |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-737X2016000300285&lng=en&tlng=en |