Optimasi Ekstraksi Minyak Dedak Padi Dengan Pelarut Etil Asetat Menggunakan Response Surface Methodology (RSM)
Indonesia merupakan negara agraris dimana salah satu komoditas utamanya adalah padi, berdasarkan data BPS pada tahun 2019 telah diproduksi padi dengan jumlah total sekitar 54,6 juta ton. Proses penggilingan padi menghasilkan dedak sebanyak 10%, di dalam dedak terdapat minyak dedak padi berkisar 17-2...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2021-04-01
|
| Series: | Techno |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/Techno/article/view/9060/3913 |