Ajuste preciso do nível de energia na dieta de frangos de corte para controle do desempenho e da composição lipídica da carne

O objetivo deste experimento foi avaliar a influência da variação do nível de energia metabolizável na dieta de frangos de corte, associada a uma variação proporcional da densidade nutricional da ração, sobre o desempenho das aves e sobre a composição da fração lipídica da carne. Foram avaliados sep...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gabriela da Silva Ferreira, Marcos Franke Pinto, Manoel Garcia Neto, Elisa Helena Giglio Ponsano, Camila Angélica Gonçalves, Iderlipes Luiz Carvalho Bossolani, Amanda Gomes Pereira
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2015-01-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000100104&lng=en&tlng=en