The production, molecular weight and viscosifying power of alginate produced by Azotobacter vinelandii is affected by the carbon source in submerged cultures

El alginato es un polímero lineal compuesto por ácidos 1,4 manurónico y su epímero, -L- gulurónico y con frecuencia se extrae de algas marinas, como también de bacterias como Azotobacter y Pseudomonas. En este trabajo, se presenta el impacto de diferentes fuentes de carbono convencionales y no conve...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Mauricio A. Trujillo-Roldán, John F. Monsalve-Gil, Angélica M. Cuesta-Álvarez, Norma A. Valdez-Cruz
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Colombia 2015-01-01
Series:Dyna
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49643211003