Maior tempo de estocagem aumenta a digestibilidade do amido em silagem de milho?

Maior tempo de estocagem aumenta a digestibilidade do amido em silagem de milho?

O milho brasileiro é predominantemente duro (vítreo), e apresenta uma menor digestibilidade do amido em relação aos híbridos (farináceos). Para contornar esta situação, é realizada uma ensilagem, pois a degradabilidade efetiva do amido é maior em milho ensilado do que no milho fresco. O objetivo des...

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Bibliographic Details
Main Authors: Pamella Grossi de Sousa, Guilherme Lobato Menezes, Alan Figueiredo de Oliveira, Frederico Patrus Ananias de Assis Pires, Rafael Araújo de Menezes, Eduarda Chaves de Oliveira, Ana Eliza da Silva, Lúcio Carlos Gonçalves, Diogo Gonzaga Jayme
Format: Article
Language:English
Published: Editora MV Valero 2022-01-01
Series:Pubvet
Subjects:
armazenamento
ensilagem
fermentação
Online Access:https://www.pubvet.com.br/artigo/8892/maior-tempo-de-estocagem-aumenta-a-digestibilidade-do-amido-em-silagem-de-milho

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