« Manger » en vieillissant pose-t-il problème ? Veuvage et transformations de l’alimentation de personnes âgées
L’article interroge les effets du veuvage sur l’alimentation des personnes âgées. Si « faire à manger » ne va plus de soi, les évolutions alimentaires observées sont analysées au regard de leurs conditions sociales d’engendrement. Elles varient ainsi selon le sexe de la personne veuve, selon la prés...
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
INRS - Centre Urbanisation Culture Société
2009-01-01
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Series: | Lien Social et Politiques |
Online Access: | https://doi.org/10.7202/039316ar |