COMPARAÇÃO ENTRE O CONSUMO ALIMENTAR DE ESTUDANTES E O PRECONIZADO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
O estudo teve como objetivo avaliar o custo per capita, o consumo de frutas, hortaliças, gordura, sal, sódio e potássio, da alimentação escolar oferecida aos estudantes de um município da região sul do Brasil, considerando como referência, os valores preconizados no Programa Nacional de Alimentação...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Editora Uningá
2014-12-01
|
| Series: | Revista Uningá |
| Online Access: | https://revista.uninga.br/uninga/article/view/1197 |