Fenolik Bileşenler ve Bağırsak Bakterileri Arasında Karşılıklı Etkileşim

Bağırsak bakteri popülasyonunu anaerobik bakteriler olan Clostridium, Bifidobacterium, Peptococcus, Eubacterium, Fusobacterium, Peptostreptococcus, Bacteroides, E. coli, Lactobacillus, Klebsiella, Staphylococcus, Streptococcus ve Bacillus türleri oluşturmaktadır. Bu popülasyonu oluşturan bakterileri...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rabia Talay, Ümmügülsüm Erdoğan
Format: Article
Language:English
Published: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) 2018-10-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/1974