Impact des conditions de pré-abattage sur le stress et le bien-être des animaux d’élevage
Malgré les progrès de ces dernières années, la période de pré-abattage est une source de stress pour les animaux. Les procédés d’abattage nécessitent des regroupements et des mélanges d’animaux, l’enlèvement du milieu habituel et l’introduction dans des environnements non familiers, le transport, l...
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2007-03-01
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| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/3441 |