Pemberdayaan Masyarakat melalui Peningkatan Nilai Produk Bandrek Jahe di Kelurahan Sijinjang Kota Jambi
ABSTRAK: Masyarakat di kelurahan Sejinjang menanam Jahe merah. Jahe merah ini diolah menjadi minuman tradisional berupa bandrek jahe dalam bentuk serbuk. Olahan ini telah dijual oleh masyarakat dalam kemasan tradisional dan dengan nilai yang tidak tinggi. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah untu...
Main Authors: | Deny Sutrisno, Desi Sagita, Siti Hamidatul ‘Aliyah, Yuliawati Yuliawati, Lili Andriani, Lia Anggresani, Barmi Hartesi, Santi Perawati, Rozalti Rozalti, Hesty Murtiah, Susanti Susanti |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP Universitas Andalas
2018-04-01
|
Series: | Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat |
Online Access: | http://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/91 |
Similar Items
-
Acute Toxicity LD50 Fraction Ethyl Acetate Aquilaria malaccensis, Ficus benjamina, Mikania micrantha, and Fraction Water Cinnamomum burmanii in Mus Musculus
by: Rizky Yulion, et al.
Published: (2022-10-01) -
RANCANG BANGUN ALAT PRODUKSI ”BANDREK” UNTUK MENGOPTIMALKAN PROSES KRISTALISASI DAN MEMINIMALKAN RESIDU PRODUK
by: Ratih Setyaningrum, et al.
Published: (2020-04-01) -
Public Diplomacy In Establishing Harmonious
Relations Between Indonesia And Malaysia
(Case Study Of Public Diplomacy On The Malaysian
Claims Indonesian Culture)
by: Elly Yuliawati, Elly Yuliawati
Published: (2015) -
Rasio Keuangan dan Pengaruhnya Terhadap Harga Saham Syariah dengan Price Earning Ratio Sebagai Variabel Moderasi
by: Yuliawati Yuliawati, et al.
Published: (2019-07-01) -
Strategi Pengembangan Usahatani Sayuran Organik Kelompok Tani Cepoko Mulyo Kabupaten Boyolali
by: Galih Seno Samodro, et al.
Published: (2018-10-01)