Novas perspectivas em educação alimentar e nutricional

A crescente ênfase na temática de educação alimentar e nutricional, decorrida da estratégia Fome Zero e da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, bem como da mudança no perfil de morbi-mortalidade da população, tornou fundamental a reflexão sobre sua configuração enquanto ação governamental. N...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sabrina Ionata de Oliveira, Kathleen Sousa Oliveira
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2008-12-01
Series:Psicologia USP
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-65642008000400008&lng=en&tlng=en