INFLUÊNCIA DA INGESTÃO DE CARBOIDRATOS SOBRE O DESEMPENHO FÍSICO

Além da manutenção da homeostase glicêmica, dietas ricas em carboidratos proporcionam um maior armazenamento de glicogênio muscular e hepático. Altas reservas de glicogênio muscular propiciam um nível maior de energia ao organismo e muitas vezes auxiliam no protelamento do início da fadiga muscular....

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Edilson Serpeloni Cyrino, Sérgio Miguel Zucas
Format: Article
Idioma:English
Publicat: Universidade Estadual de Maringá 2008-06-01
Col·lecció:Revista da Educação Física
Matèries:
Accés en línia:http://186.233.154.254/ojs/index.php/RevEducFis/article/view/3816