INFLUÊNCIA DA INGESTÃO DE CARBOIDRATOS SOBRE O DESEMPENHO FÍSICO
Além da manutenção da homeostase glicêmica, dietas ricas em carboidratos proporcionam um maior armazenamento de glicogênio muscular e hepático. Altas reservas de glicogênio muscular propiciam um nível maior de energia ao organismo e muitas vezes auxiliam no protelamento do início da fadiga muscular....
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Universidade Estadual de Maringá
2008-06-01
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| coleção: | Revista da Educação Física |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://186.233.154.254/ojs/index.php/RevEducFis/article/view/3816 |