0900 Ziraat Kiraz Çeşidinde Hasat Sonrası Salisilik Asit ve Kitosan Uygulamalarının Depolama Performansı ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri
Klimakterik olmayan ve bozulma hızı yüksek bir meyve olan kirazın (Prunus avium L), hasat sonrası uygun koşullarda, insan sağlığına ve çevreye zararlı olmayan uygulamalarla depolanması önem arz etmektedir. Mevcut çalışmada, hasat sonrası salisilik asit ve kitosan kaplama uygulamalarının 0900 ziraat...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Institute of Economic Develoment and Social Researches
2025-03-01
|
| Series: | ISPEC Journal of Agricultural Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ispecjournal.com/index.php/ispecjas/article/view/721 |