Índice “UFSCar” de Efetividades do Programa de Aquisição de Alimentos para a segurança alimentar e nutricional de agricultores familiares do interior paulista

Resumo Este trabalho teve como objetivo a construção de um índice para avaliar a efetividade do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), tendo como referencial analítico a perspectiva da segurança alimentar e nutricional (SAN) para agricultores familiares do território de assentamentos de Araraqua...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida, Lilian Pugliesi, Vera Lúcia Silveira Botta Ferrante, Daiane Roncato Cardozo, Luiz Fernando de Oriani Paulillo
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de São Carlos 2018-08-01
Series:Gestão & Produção
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-530X2018000300500&lng=en&tlng=en