RANCANG BANGUN SISTEM MONITORING GAS ALKOHOL PADA FERMENTASI KETAN BERBASIS SENSOR TGS 2620
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem monitoring gas alkohol pada proses fermentasi ketan berbasis sensor TGS 2620. Sistem monitoring terdiri dari sensor TGS 2620, modul Arduino Uno, modul Data Logger dan wadah fermentasi. Pengujian sistem menggunakan variasi ragi 0,5%, 1,0%, da...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Muhammadiyah Mataram
2020-11-01
|
| Series: | ORBITA: Jurnal Kajian, Inovasi, dan Aplikasi Pendidikan Fisika |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.ummat.ac.id/index.php/orbita/article/view/3166 |