“Antropocêntricos ou Ecocêntricos?”: As Motivações dos Consumidores para a Compra de Alimentos Orgânicos em uma Feira de Recife-PE
A urbanização e industrialização afastaram o homem da natureza, direcionando o crescimento ao uso irracional dos recursos naturais. Nas últimas décadas, a importância dada à saúde e ao meio ambiente fez com que fossem exigidos produtos cada vez mais saudáveis e sustentáveis. Ao investigar se o consu...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Minas de Gerais
2016-04-01
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Series: | Gestão e Sociedade |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.gestaoesociedade.org/gestaoesociedade/article/view/2034 |