GLOBALIZACIÓN DE LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
Existe la posibilidad y necesidad de abordar la crisis estructural del modelo de producción, distribución y consumo global de alimentos desde la agroecología y el consumo responsable, en su práctica-teoría, y no sólo desde la producción, insuficiente para abordar una problemática que también es circ...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2006-12-01
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Series: | Abra |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/abra/article/view/1991 |