GLOBALIZACIÓN DE LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN

GLOBALIZACIÓN DE LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN

Existe la posibilidad y necesidad de abordar la crisis estructural del modelo de producción, distribución y consumo global de alimentos desde la agroecología y el consumo responsable, en su práctica-teoría, y no sólo desde la producción, insuficiente para abordar una problemática que también es circ...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Róger Martínez Castillo
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Nacional, Costa Rica 2006-12-01
Series:	Abra
Subjects:	globalización agricultura alimentación sustentabilidad agroecología
Online Access:	https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/abra/article/view/1991

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