La reconfiguración de la industria frigorífica en Uruguay, 1980-2015
Durante las últimas décadas, la industria frigorífica uruguaya ha experimentado dos reconversiones que abarcaron la ampliación del parque industrial, sustantivas transformaciones en el equipamiento de las plantas, menores cambios en su localización geográfica y la llegada de nuevos actores con nuev...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Jorge Tadeo Lozano
2022-01-01
|
| Series: | Revista Tiempo & Economía |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/TyE/article/view/1725 |