Emulgel Formulation of Musa paradisiaca L. Peels
Penelitian ini bertujuan memanfaatkan limbah kulit buah pisang ambon (Musa paradisiaca L.) untuk diformulasikan menjadi sediaan topikal emulgel dan mengevaluasi aktivitas antiradikal dan stabilitas fisik setelah 4 minggu penyimpanan pada suhu ruang. Kulit buah pisang ambon diolah menjadi jus yang ke...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
LPPT Universitas Gadjah Mada
2020-09-01
|
| Series: | Journal of Food and Pharmaceutical Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jurnal.ugm.ac.id/v3/JFPS/article/view/716 |