Importancia social del cultivo de frijol periodo 1990-2008
En México, el grano de frijol por su alto contenido de proteína es básico para la alimentación de su población; ocupa el segundo lugar en importancia nacional después del maíz. La producción de las leguminosas, principalmente la del frijol, ha disminuido a una tasa de 3.2% con un crecimiento de pobl...
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad de Guadalajara
2016-12-01
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| Series: | Expresión Económica |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://expresioneconomica.cucea.udg.mx/index.php/eera/article/view/681 |