PENGGUNAAN KITOSAN SEBAGAI ADSORBEN PROTEIN PADA LIMBAH CAIR TAHU DESA TINALAN, KOTA KEDIRI

Protein merupakan senyawa yang banyak terkandung di dalam limbah cair tahu. Kadar protein yang tinggi dapat menyebabkan kenaikan BOD dan COD limbah cair tahu di lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan kitosan dalam mengadsorpsi protein limbah cair tahu dari Desa Tinalan, Kota...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ibnu Muhariawan Restuaji, Ira Oktavia
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Airlangga 2020-12-01
Series:Jurnal Kimia Riset
Online Access:https://e-journal.unair.ac.id/JKR/article/view/21722