Análise de proteina e micronutrientes em amostra de leite humano
Objetivos: Determinar a quantidade de proteínas e micronutrientes contidos em leite materno de nutrizes atendidas em uma Unidade de Saúde da Família, relacionando com os descritos na literatura e destacando sua importância na alimentação. Métodos: Estudo quantitativo, descritivo com delineamento tra...
Main Authors: | Roberto Bruxel, Caroline D’Azevedo Sica |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2019-02-01
|
Series: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/909 |
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