Características de carcaças de bovinos Nelore comercial inteiros e castrados, criados em pastagens e abatidos em duas idades diferentes
As características de carcaça de bovinos Nelore comercial, inteiros e castrados, com maturidade fisiológica de quatro e seis dentes, aproximadamente 30 e 36 meses de idade, respectivamente, foram estudadas. Dados de trinta e dois animais, criados a pasto, foram utilizados. Não houve interação entre...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Instituto de Zootecnia
2013-11-01
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Series: | Boletim de Indústria Animal |
Subjects: | |
Online Access: | http://10.153.18.28/index.php/bia/article/view/1247 |