Les sens du bien-manger. Entretien avec Jean-Pierre Corbeau

Bibliographic Details
Main Authors: Jean-Pierre Corbeau, Raphaëlle Héron, Pierre Janin
Format: Article
Language:fra
Published: Éditions de la Sorbonne 2019-06-01
Series:Socio-anthropologie
Online Access:http://journals.openedition.org/socio-anthropologie/5487