Propriedades físico-químicas e nutricionais de dietas enterais artesanais produzidas a partir de vegetais de baixa carga glicêmica
O propósito desse estudo foi elaborar dietas enterais artesanais, para uso por pacientes em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar estabilizados e com expectativa de uso prolongado ou permanente da via enteral, a partir de uma formulação contendo fontes vegetais de baixa carga glicêmica e teores...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Centro Universitário São Camilo
2016-10-01
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| Series: | O Mundo da Saúde |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistamundodasaude.emnuvens.com.br/mundodasaude/article/view/242 |