Zhu, Y., Wang, W., Zhang, Y., Li, M., Zhang, J., Ji, L., . . . Chen, L. (2022). Characterization of Quality Properties in Spoiled Mianning Ham. MDPI AG.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingZhu, Yanli, Wei Wang, Yulin Zhang, Ming Li, Jiamin Zhang, Lili Ji, Zhiping Zhao, Rui Zhang, en Lin Chen. Characterization of Quality Properties in Spoiled Mianning Ham. MDPI AG, 2022.
MLA (9e ed.) BronvermeldingZhu, Yanli, et al. Characterization of Quality Properties in Spoiled Mianning Ham. MDPI AG, 2022.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.