Efecto del ácido lipoico sobre parámetros productivos y calidad de la canal en el pollo de engorda
En la producción de pollo de engorda se han empleado diferentes aditivos, entre ellos, los antioxidantes han tenido un papel relevante. Dentro de este tipo de productos el ácido alfa lipoico (AAL) ha destacado, pues se ha observado que su adición en la dieta ofrece diferentes beneficios a los animal...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
2015-05-01
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Series: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
Online Access: | http://177.242.149.223/index.php/Pecuarias/article/view/4064 |