Pengaruh Pemberian Niasin Terhadap Kadar Kolesterol Telur dan Perlemakan Serum Darah Puyuh (Coturnix coturnix japonica)
Abstrak Kolesterol sangat diperlukan dalam tubuh, namun tingginya kadar kolesterol yang disebabkan karena konsumsi kolesterol dapat meningkatkan penyakit kardiovaskuler terutama arteriosclerosis dan penyakit jantung coroner. Niasin efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida sehingg...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
BPFP Universitas Bengkulu
2006-06-01
|
Series: | Jurnal Sain Peternakan Indonesia |
Online Access: | https://ejournal.unib.ac.id/index.php/jspi/article/view/346 |