Pengaruh Pemberian Niasin Terhadap Kadar Kolesterol Telur dan Perlemakan Serum Darah Puyuh (Coturnix coturnix japonica)

Abstrak Kolesterol sangat diperlukan dalam tubuh, namun tingginya kadar kolesterol yang disebabkan karena konsumsi kolesterol dapat meningkatkan penyakit kardiovaskuler terutama arteriosclerosis dan penyakit jantung coroner. Niasin  efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida sehingg...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Yosi Fenita
Format: Article
Language:Indonesian
Published: BPFP Universitas Bengkulu 2006-06-01
Series:Jurnal Sain Peternakan Indonesia
Online Access:https://ejournal.unib.ac.id/index.php/jspi/article/view/346