Les sols de vignobles des Côtes de Bourg
Les travaux relatifs aux sols de vignobles sont rares, cela étant dû essentiellement à la difficulté de telles études. En effet, le but final étant de préciser le rôle des différents facteurs naturels (sol, climat...) sur la qualité du vin et de définir ainsi la notion de cru, des recherches pédolog...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
International Viticulture and Enology Society
1973-12-01
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| Series: | OENO One |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://oeno-one.eu/article/view/2087 |