PEMBERDAYAAN KELOMPOK MILENIAL MELALUI PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PENGOLAHAN MAKANAN SUPLEMEN KAPSUL IKAN GABUS DI DESA ANCA KECAMATAN LINDU KABUPATEN SIGI

Makanan suplemen kapsul ikan gabus sebagai solusi peningkatkan nilai tambah, memiliki kandungan albumin tinggi, yang berperan mempercepat proses penyembuhan luka. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah mengangkat potensi sumber daya ikan danau Lindu utamanya ikan Gabus, serta memberikan penge...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Arfan Arfan, Hasmari Hasmari, Ratnawati Ratnawati, Faigah A Badjamal, Ridwan Ridwan, Juhana Juhana
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP Universitas Andalas 2021-12-01
Series:Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat
Online Access:http://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/891