ECONOMIE Les marchés oléagineux de l’Europe dans le contexte international

L’Union européenne est un acteur important du marché international des oléagineux. Ses besoins en protéines et en huiles végétales sont extrêmement élevés. Bien que, entre 1980 et 1994, cette zone ait sensiblement augmenté ses surfaces en oléagineux, elle reste un producteur mondial modeste et doit...

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Bibliographic Details
Main Author: Dronne Yves
Format: Article
Language:English
Published: EDP Sciences 2001-05-01
Series:Oléagineux, Corps gras, Lipides
Subjects:
Online Access:http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2001.0183