El zinc, micronutriente importante en la salud humana
La importancia biológica del zinc fue admitida por primera vez hace más de un siglo y en la actualidad continúan los estudios que avalan su valor en la nutrición humana. Se ha comprobado que la falta de zinc es bastante frecuente en la población de los países en vías de desarrollo, sobre todo en eda...
Main Authors: | Alicia Velázquez Pérez, Orelvis Pérez Duerto, Juan Rafael Pino de los Reyes |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad de Ciencias Médicas de Las Tunas
2014-08-01
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Series: | Revista Electrónica Dr. Zoilo E. Marinello Vidaurreta |
Subjects: | |
Online Access: | http://revzoilomarinello.sld.cu/index.php/zmv/article/view/223 |
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