SUSTENTABILIDADE EM ESTABELECIMENTOS PRODUTORES DE REFEIÇÕES NA REGIÃO NOROESTE PAULISTA

Diante das novas demandas, o ser humano necessitou adaptar sua vida às condições disponíveis, como tempo, recursos financeiros, locais para se alimentar, entre outros aspectos. O presente estudo teve como objetivo analisar a sustentabilidade em estabelecimentos produtores de refeições na região Nor...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rebeca Gonçalves de Campos Pivetta, Mônica Glória Neumann Spinelli, Andrea Carvalheiro Guerra Matias
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade do Vale do Paraíba 2023-12-01
Series:Revista UniVap
Subjects:
Online Access:https://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4376