Seleção de microrganismos produtores de enzimas hidrolíticas isolados da região do meio oeste de Santa Catarina, Brasil
A tecnologia enzimática vem sendo utilizada por oferecer vantagens no estabelecimento de um processo tecnologicamente limpo. Enzimas hidrolíticas estão entre os principais alvos da pesquisa biotecnológica pelo grande potencial de aplicação no setor industrial. Com o objetivo de selecionar e caracter...
Main Authors: | , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade do Oeste de Santa Catarina
2012-06-01
|
Series: | Evidência |
Online Access: | https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/1689 |