PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DOS FRUTOS DE ESPÉCIES DE Physalis CULTIVADAS NO SEMIÁRIDO BAIANO
Physalis pertence à família Solanaceae e apresenta frutos com sabor adocicado que podem ser consumidos in natura ou processado. No Brasil apenas a Physalis peruviana é comercializada, sendo necessárias pesquisas para estimular o cultivo de outras espécies promissoras pertencentes ao gênero. O objeti...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
University of Western Sao Paulo, UNOESTE
2019-01-01
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Series: | Colloquium Agrariae |
Subjects: | |
Online Access: | http://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/1828 |