Relación entre metales pesados y parámetros bioquímicos en vegetarianos, consumidores de productos del mar y omnívoros
Se analizó la relación entre Ca, Mg, Fe, Ni, Cu, Zn, Cr, Zn, Cd y P y los parámetros bioquímicos (colesterol, triglicéridos, albúmina, proteínas totales, globulinas, tioles totales, ferritina, creatinina, glicemia, urea, bilirrubina total y de las enzimas transaminasas aspartatoaminotransferasa (AST...
Main Authors: | , , , , , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedad Española de Salud Ambiental
2013-12-01
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Series: | Revista de Salud Ambiental |
Subjects: | |
Online Access: | https://ojs.diffundit.com/index.php/rsa/article/view/517 |