Cocción de alimentos en Bogotá empleando una cocina solar tipo caja
Este artículo tiene como objetivo presentar el campo transitorio de temperaturas de una cocina solar tipo caja básica (sin aditamentos tales como: doble acristalamiento, reflectores internos, reflectores externos, línea de alivio de vapor, entre otros); diseñada para las condiciones meteorológicas p...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Escuela de Posgrados de la Fuerza Aérea Colombiana
2015-10-01
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| Series: | Ciencia y Poder Aéreo |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.publicacionesfac.com/index.php/cienciaypoderaereo/article/view/313 |