Fermentasi: Metode untuk Meningkatkan Nilai Nutrisi Jerami Padi

Sebagian besar ransum ternak ruminansia di Asia Tenggara berasal dari limbah tanaman bijian. Jerami padi adalah limbah utama yang biasanya disimpan dan digunakan oleh peternak sebagai pakan ternak ruminansia di daerah tropis saat musim kemarau panjang dimana hijauan segar sulit diperoleh. Namun demi...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Yanuartono Yanuartono, S. Indarjulianto, H. Purnamaningsih, A. Nururrozi, S. Raharjo
Format: Article
Language:Indonesian
Published: BPFP Universitas Bengkulu 2019-04-01
Series:Jurnal Sain Peternakan Indonesia
Online Access:https://ejournal.unib.ac.id/index.php/jspi/article/view/5610