Do avortado ao comprado: práticas alimentares e a segurança alimentar da comunidade quilombola do baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará
Resumo Este trabalho apresenta a análise e compreensão das diferentes estratégias de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) desenvolvidas pelas famílias da Comunidade Quilombola do baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará. A comunidade enfrenta mudanças em suas práticas alimentares, devido à redução dos re...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Museu Paraense Emílio Goeldi
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| Series: | Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-81222016000100225&lng=en&tlng=en |