Clasificación de germoplasma de papa (Solanum tuberosum subsp. tuberosum) por parámetros de calidad para la industria de pasabocas Classification ofpotato germoplasm (Solanum tuberosum subsp. tuberosum) by quality parameters for industry process
Debido a la gran variabilidad existente en Colombia de la especie Solanum tuberosum L., es indispensable realizar procesos de mejoramiento genético para no desaprovechar este gran recurso. De la Colección Central Colombiana de Solanum tuberosum subsp. tuberosum se tomaron 82 variedades, con el fin d...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Centro Editorial of Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Colombia
2001-12-01
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| Series: | Agronomía Colombiana |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/article/view/21710 |