Enriqueta Quiroz (coord.), Integración y desintegración del espacio económico mexicano. Mercado interno y abastecimiento de las carnes desde la colonia al siglo XX

Reseña a: Enriqueta Quiroz (coord.), Integración y desintegración del espacio económico mexicano. Mercado interno y abastecimiento de las carnes desde la colonia al siglo XX.

Bibliographic Details
Main Author: Reynaldo De los Reyes Patiño
Format: Article
Language:English
Published: Departamento de Historia, Universidad de Guanajuato 2020-07-01
Series:Oficio, Revista de Historia e Interdisciplina
Subjects:
Online Access:https://revistaoficio.ugto.mx/index.php/ROI/article/view/145/123