Enriqueta Quiroz (coord.), Integración y desintegración del espacio económico mexicano. Mercado interno y abastecimiento de las carnes desde la colonia al siglo XX
Reseña a: Enriqueta Quiroz (coord.), Integración y desintegración del espacio económico mexicano. Mercado interno y abastecimiento de las carnes desde la colonia al siglo XX.
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Departamento de Historia, Universidad de Guanajuato
2020-07-01
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Series: | Oficio, Revista de Historia e Interdisciplina |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistaoficio.ugto.mx/index.php/ROI/article/view/145/123 |