Wpływ wybranych dodatków do podłoża na jakość owocników Lentinula edodes (Berg.) Sing.

Rosnący w lesie liściastym Lentinula edodes (Berg.) Sing. jest drugim w świecie pod względem znaczenia ekonomicznego uprawianym gatunkiem. Powszechnie nazywany shii-take jest grzybem białej zgnilizny drewna, rośnie na obumarłym drewnie gatunków liściastych w Azji. Wykonane w trzech terminach doświa...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Janusz Kalbarczyk
Format: Article
Language:English
Published: University of Life Sciences in Lublin - Publishing House 2004-12-01
Series:Acta Scientiarum Polonorum: Hortorum Cultus
Subjects:
Online Access:https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/asphc/article/view/4698