AFLATOXINAS - ASPECTOS CLÍNICOS E TOXICOLÓGICOS EM SUÍNOS

Aflatoxinas são metabólitos fúngicos produzidos por linhagens de Aspergillus flavus var. parasiticus encontrados ubiquitariamente nos substratos alimentares que compõe a dieta dos suínos. A aflatoxicose dos suínos é uma doença dependente da dose ingerida e do tempo de exposição, caracterizando-se pr...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Carlos Augusto Mallmann, Janio Morais Santurio, Ilmo Wentz
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 1994-12-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781994000300035&lng=en&tlng=en