Gastronomic tourism, factors that affect the competitiveness of restaurants in Zacatecas, México
El turismo ha sido el sector más afectado por la actual pandemia, lo que ha provocado la pérdida de puestos de trabajo y el cierre de pequeñas y medianas empresas (PYMES). Este trabajo de investigación tiene como objetivo determinar los factores que pueden ayudar a los restaurantes a ser más compet...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad de San Martín de Porres
2022-06-01
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| Series: | Turismo y Patrimonio |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/270 |