Heterogeneización agroalimentaria y sustentabilidad: complejidades manifiestas para una interpretación en clave organizacional
La creciente demanda social por la sustentabilidad de los sistemas agroa- limentarios ha sido una de las razones que ha posibilitado el surgimiento y consolida- ción de nuevas formas de producción, abastecimiento y consumo. Estas modalidades se reflejan en organizaciones que desarrollan diversas es...
Main Authors: | Carlos Alberto Cattaneo, Ana María Bocchicchio, Elizabeth Candelino |
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Format: | Article |
Language: | Catalan |
Published: |
Universitat Rovira i Virgili
2022-04-01
|
Series: | Revista Internacional de Organizaciones |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.revista-rio.org/index.php/revista_rio/article/view/374 |
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