Molinos y tahonas en Charcas, Córdoba y Buenos Aires (1550-1600)
Este trabajo examina la expansión de los molinos harineros en la Audiencia de Charcas durante la segunda mitad del siglo XVI. Se detecta que en el Alto Perú surgió el mayor polo hidromolinero de América, en los alrededores de Chuquisaca y Cochabamba, donde funcionaban cerca de un centenar de molino...
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Católica del Norte
2022-07-01
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| Series: | Estudios Atacameños |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://172.16.120.154/revistas.ucn.cl/index.php/estudios-atacamenos/article/view/5128 |